第587章 开业剪彩(2 / 2)
“一定很好吃。”
魏佳柠笑着招呼,“大家慢吃,我去
随即又冲着孟知廷道:“三郎,帮我陪陈老爷他们。”
众人回道:“魏大夫,你去吧。不用管我们。有孟秀才陪着我们就行。”
魏佳柠离开了包厢,向楼下走去。
看到魏佳柠下楼,韩佳奇赶紧喊道:“魏大夫,你帮我收银,我去跑堂。”
魏佳柠看了一眼跑堂的小二,“还有一个小二呢?”
“后厨,忙不过来,小旗去帮忙切菜、洗碗了。”
韩佳奇丢下这句话,便去后厨了。
魏佳柠坐在柜台里,忙着收钱。
暗想着差一个后厨打杂的。
今日早早地便将配菜,洗好,切好。
没想到还是不够。
不过先不慌找打杂的。
今日是开业第一天,人才会这么多。
兴许明日就没有这么多人。
那他们的人手够用。
而且是在后厨重地,也不能随随便便的招人。
若是出现有异心的人,对于他们酒楼可是毁灭性的打击。
就这样,魏佳柠送走一桌又一桌的客人。
这时,包厢的众人,也下楼来。
告别那些人,孟知廷便快步向魏佳柠走去。
“佳娘,你快去吃饭,我在梅花厅给你留了一份饭菜。”
魏佳柠瞧着大堂只剩下一半的人,便点了下头,没有推辞,“好。”
她也正好饿了。
想到还在忙碌的韩佳奇等人。
心想着,若是以后生意也这么好,看来还要招个跑堂的。
不然还没人换着吃饭。
她可不想当黑心的老板娘,压榨下人。
魏佳柠吃完饭后,就下楼换韩佳奇去吃饭。
“魏大夫,我不饿。等客人都走了,我在去吃。”
话音刚落,“咕咕”韩佳奇的便叫出声。
他脸一红,呐呐地不知说什么。
“呵呵”魏佳柠轻笑出声,“你就去吃饭,没有多少客人了。”
随后又冲着两个跑堂吩咐,“你们两人换着吃饭。”
“是,掌柜的。”
两人心生感激,他们做了这么久的跑堂。
第一次碰到关心他们吃饭的老板。
以前他们都是等客人都走了后,才开始吃饭。
而且是剩菜。
哪像这样,专门炒的新鲜菜。
众人忙到下午申时,没休息一会儿,又开始忙起来。
不过晚上的客人,没有中午那么多。
许是有宵禁的原因。
晚上的客人都没有呆很久,就都回去了。
在宵禁前,魏佳柠便带着账本和钱箱回了布庄。
魏佳柠坐在桌边,算账。
孟知廷站在一旁给魏佳柠揉捏肩膀。
心思全在账本上的魏佳柠,并没有注意孟知廷的动作。
一会儿之后,魏佳柠放下笔,转身一把抱住孟知廷的腰。
她抬起头,一脸高兴地问着,“三郎,你猜我们今日赚了多少?”