第464章 壁炉前的炊烟（2 / 2）

听到林国栋的喃喃自语，陈二笑了笑，这笑声又带动胸腔传来啰音咳嗽起来。

“咳咳...”

“哥，你说这磨盘，有生命吗？”

一句看似不着边际的话语，可陈二脸上却满是敬畏。

“我资质愚钝，跟师父学习多年才明白。”

“这石磨盘看似笨重是个死物，其实它很有灵性。”

“我每一次推动的速度和力度不同，它出粉的大小和密度都不同。”

“你要用心去体会每一次的转动，才能做出最好的原材料。”

陈二将磨好的糯米粉放进一个纱布中，纱布上方系着一根弹力绳。

轻轻摇晃转动，洁白的糯米粉如寒冬飘雪缓缓落下。

太粗的颗粒以及杂质就被过滤在纱布之上。

“哥，水的温度，水粉的比例，以及糖和油的多少，是陈家历代祖先用无数次岁月的验证得出的完美比例。”

“详细的我记在本子上了，一会交给你。”

陈二一边详细的介绍，一边将过滤好的糯米粉加水、糖、油及一定比例的面粉揉搓成团。

待醒发好后用擀面杖擀成两指厚度，切成一个个正方形方块。

将切好的糯米块均匀码在木质托盘上，看上去像一块块麻将牌一样。

“哥，客人吃完咱家做的冰晶糕，都会说有一种特殊的香味对吧。”

说完敲了敲糯米块下方的木质托盘。

“这是用一种特殊的木头做成的托盘，一会在壁炉中遇热会散发出特殊香气。”

“这就是陈家冰晶糕的秘诀之一，但你记得如果每天做一锅，这托盘只能用四个月。”

“四个月之后里面的味道就淡了。”

“这种木头咱们陈里县没有，稍后我把采购地址告诉你。”

陈文言静静听着，但内心早已波涛汹涌。

还记得小时候自己调皮，经常把父亲做糕的托盘拿出来。

在，但并未严厉惩罚。

现在想想，自己不是在糟蹋父亲维持生计的东西么。

陈二将码放好糯米糕的木质托盘插进壁炉的缝隙中。

大小正好合适，坐在板凳上手里抱着白天上山背着的竹筐。

从里面拿出很多树枝，原本上面边缘呈锯齿状的叶子已经被砍掉。

将光秃秃的树枝扔进壁炉中点燃，耳边响起噼啪的燃烧声响。

随着树枝越放越多，壁炉中产生了大量白色烟雾，这烟雾白中透着一股青色。

甚至直接将壁炉前的陈二，整个人都淹没在了白雾之中。

林国栋连忙拉住身边的林乐童将他推出厨房。

因为这烟雾中产生了一股极为怪异的刺鼻气味，即便是自己身为厨师常年在灶前烟熏火燎。

也感到口鼻辛辣，眼眶忍不住发红发胀，更别提吸入肺里后那股灼烧感。

“陈二，你赶紧把窗子开开啊，这烟散不出去把人该呛坏了！”

可陈二缺制止了林国栋开窗开门的举动。

“林大哥，这烟可是好东西，陈家冰晶糕的味道，全靠它了...”

陈二九这么坐在壁炉前，仿佛一个没有感官，没有血肉之躯的木头人。

看着壁炉中燃烧的火苗以及浓烟，缓缓探出头靠近。

......