第358章 秘制猪大肠(1 / 2)
夏楚楚自己也尝了一口,满意地点了点头。“嗯,确实不错。看来这次有戏。”
就在这时,饭店的门被推开了,一个熟悉的声音传了进来。“楚楚,听说你搞了新菜,我来尝尝!”
夏楚楚抬头一看,是隔壁的王大妈。她赶紧迎了上去,“王大妈,您来得正好,刚出锅的新菜,您给品鉴品鉴。”
王大妈接过夏楚楚递过来的大肠,尝了一口,连连点头。“嗯,不错不错,这味道挺特别的,韭菜和素鸡的搭配还挺新鲜。”
夏楚楚心里一喜,赶紧问道:“那您觉得,这菜要是上菜单,能卖得动吗?”
王大妈想了想,笑道:“我觉得行!现在的人就喜欢尝新鲜,你这菜有特色,肯定能吸引不少客人。”
夏楚楚听了,心里的一块大石头总算落了地。她转身对秀秀说道:“看来咱们这次有戏!”
秀秀笑着点了点头,“是啊,不过你也别高兴得太早,还得看看其他客人的反应。”
夏楚楚点了点头,“对,咱们得多试试,看看还有什么需要改进的地方。”
接下来的几天,夏楚楚和秀秀忙得不可开交。
她们把这道新菜推荐给了不少老顾客,反响都还不错。
夏楚楚心里暗暗高兴,觉得这次终于找到了突破口。
夏楚楚站在厨房里,手里握着一把锋利的菜刀,
眼神专注地盯着案板上的京葱和猪大肠。她心里琢磨着李大厨的建议,觉得这确实是个不错的点子。
“京葱和猪大肠,再加上饺子皮,这组合听起来挺有意思的。”
她自言自语着,手里的刀已经开始“咚咚咚”地剁了起来。
京葱的辛辣和猪大肠的浓郁混在一起,倒是有种说不出的和谐。
就在这时,门被推开了,秀秀风风火火地闯了进来,手里还拎着一大袋饺子皮。
“楚楚,我来了!听说你要搞新菜,我特意去市场给你挑了最新鲜的饺子皮,保证没异味!”