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第427章 不用生火的菜肴(1 / 2)

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“麻油……酱油……第一款……味道不好……换一个……”在文铭把东西拿过来之前,王庸开始调酱油,根据对生鱼片的理解,加入紫苏,大蒜等东西,一个个实验。

“第十三款……合格!”王庸尝了一点酱料,第十三款酱料的配比,才符合他的要求。

“大人,你那要的刀,给您送过来了!”文铭拿出一个匣子,而这个匣子,此刻却是被冰块所包围起来。一路跑来的结果,就是文铭的手,多少有些冻伤。

“这次真的是要拼了!”王庸咬了咬牙,走到仓库里面,拿出一条鲷鱼。这玩意属于海鱼,不过厨师行会也算神通广大,用一辆大车装着海水,硬生生把活鱼运输到内陆。

不过定期要去万事屋购买海水。在后世,不少人也依靠卖海水来赚钱,主要对象便是各大生鲜海鲜酒店,以及各大海产市场等。

“这条,差不多了!”王庸把鲷鱼拿出来,这是一条近铭询问,不能帮忙生铭不敢怠慢,当即把冰块放了过来。

后者当即放下手中冰刀,也不顾右手发紫发痛,把冰块垒砌起来,经过雕琢之后,制作成冰山的模样,而所有的鲷鱼片,也都贴了上去。这个时候,菜肴才算完成。

“好在这条鲷鱼也没有那么大……”王庸摇了摇头,继续下去冰菜刀只怕会完全黏在手上,到时候想要拿下来,要么慢慢来,要么学着雷恩那样豪迈地连皮一起撕下来。

“我的菜好了!夏日消暑菜品,烈冰鲜鲷山!”王庸把菜肴端到评委面前,原著所言,是用碎掉的‘北辰天狼刃’的碎片垒砌起来的冰山。不过很可惜,这个世界似乎没有玄冰这种神奇的玩意,王庸这把菜刀,其实也不是玄冰菜刀。

“哦,所有的生鱼片都依附在冰山上面,倒是有趣!的确,这道菜的立意,的确符合‘夏日消暑解热’的考题,不过区区鱼脍……呵……”首席评委戏谑地看向王庸,就这样的菜,就算符合标题,也体现不出高级厨师的技艺,所以平分估计不会高。

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