第117章 做凉皮（1 / 2）

于是除了去麦场的人，剩下的家里人就都到了厨房，小茉莉都去了，没办法他们都去了，没人带小茉莉，只能也带着去了。

刘大梅和路小小在厨房正准备着一家人的午饭，看到夏呦呦他们都过来了，还吓了一跳以为出什么事了。

等夏呦呦说了过来做一种叫凉皮凉面的小吃的时候才松了一口气。

路小小道：夫人，你想吃什么吃食，告诉我们，我们来做吧！这里太热了。

没事，我今天无事，我们一起来做，这样下次我们想吃的时候你们在做给我们吃。

夏呦呦让两人活了两种面，一种凉皮的面，一种是凉面的面。

凉面的面团要放碱还要硬，这样做出来的凉面才会劲道。

凉皮的面则不需要太多要求，等面三揉三醒以后，夏呦呦把一大块面团分成两份，要不然太多了，不好洗面。

于是夏呦呦和琉璃两人一人一团面，倒上水开始揉搓，小茉莉看的好奇，夏呦呦让她洗干净了小手，在她的盆里也分了一小块面团给她，教着她洗面，小孩子哪里会认真做，没一会就笑嘻嘻的把盆里的面水甩了夏呦呦一身，夏呦呦也不生气，但是还是很认真的跟小茉莉讲粮食的来之不易，不能浪费…

小茉莉也是个极乖巧的孩子，夏呦呦讲完，虽然她不是全部理解，但是也知道了这是吃的不能被浪费，接下来学着夏呦呦的动作洗着面团，很快他们的面团就洗完了，剩下一快面筋。

小茉莉拿着手里的面筋觉得很好玩，奶奶，这个是什么呀！软软的滑滑的好好捏呀！这个能给小茉莉玩吗？

小茉莉这个可以留给你玩，还可以把它放进锅里蒸熟了用来吃。那么小茉莉就要选择了，你是要留着玩呢，还是等下奶奶蒸熟了单独留出来给我们小茉莉吃。

小茉莉小小的脑袋里很苦恼，不知道该怎么选择才好，她又想要吃又想要玩，大眼睛一会看向夏呦呦一会看向黄翠翠，最后还是夏呦呦给出了建议让她留出一点在手里捏着玩，剩下一部分可以蒸熟了吃。虽然本来她的面团就小，洗完面筋更少了，但是夏呦呦也很认真的给出意见，她不想看到孩子失望的表情，对于小茉莉，夏呦呦一直想要把她小时候没有的东西都给与她，把她当小的时候的自己重新养一遍的感觉，当然不想让她失望了。

小茉莉听着奶奶的建议也很开心，这样就很好，又能吃到，又能玩到。虽然她们家现在日子好了，能吃饱了，但是在她有限的年岁里她也知道食物是多么的珍贵。